大眾網(wǎng)·海報新聞記者 王秀潔 張琦雨 見習記者 曹麗華 青島報道

2月28日，黃油品種現(xiàn)貨交易在中國（山東）自由貿(mào)易試驗區(qū)青島片區(qū)山東國際大宗商品交易市場正式上市。這是該品種首次在亞洲地區(qū)登陸交易平臺，標志著我國作為黃油進口大國，向掌握該品種甚至整個乳制品等大宗商品的國際話語權(quán)邁出重要一步。

當天，由中國（山東）自由貿(mào)易試驗區(qū)青島片區(qū)管委、山東國際大宗商品交易市場有限公司主辦，青島集結(jié)信息科技有限公司、康福萊控股集團有限公司協(xié)辦的山東國際大宗商品交易市場黃油品種上市儀式在青島自貿(mào)會客廳舉行。出席儀式的各單位相關(guān)負責人共同鳴鑼啟動黃油品種上市。這填補了黃油品種在國內(nèi)市場線上交易的空白，將有力改變我國黃油消費和貿(mào)易分布格局，實現(xiàn)黃油品種傳統(tǒng)交易場景的數(shù)字化重構(gòu)，對促進全省相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展都將起到積極作用。

據(jù)悉，作為黃油進口大國，我國對黃油價格的“話語權(quán)”相對微弱。此次黃油品種在山東大宗商品交易市場上市交易不僅規(guī)定了黃油品種的交割質(zhì)量標準，也為我國黃油企業(yè)有效實現(xiàn)價格發(fā)現(xiàn)和規(guī)避價格風險提供了“抓手”。“上市交易可以通過合理設(shè)定交割質(zhì)量標準，引導(dǎo)黃油企業(yè)提升產(chǎn)品標準化水平和附加值，促進黃油產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，進而推動整個產(chǎn)業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展之路。”青島集結(jié)信息科技有限公司董事長薛平接受采訪時表示，作為中國食品產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，集結(jié)優(yōu)選始終致力于把來自全球的優(yōu)質(zhì)綠色食品、有機食品推薦給中國的消費者，助力中國的食品企業(yè)走向海外。上周，來自荷蘭產(chǎn)的第一批高品質(zhì)53.1噸黃油已從青島港清關(guān)進入大宗商品交割庫；今年，企業(yè)計劃黃油進口總量達到近萬噸，在青島自貿(mào)片區(qū)實現(xiàn)稅收預(yù)計3700萬元以上。下一步，將發(fā)揮食品產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，繼續(xù)推動奶粉、芝士、乳清粉等其他乳制品品種在大宗商品交易市場上市，助力我國形成更加公平、開放的乳制品交易市場。

山東國際大宗商品交易市場總經(jīng)理回亮接受采訪時表示，交易市場將為中國乃至亞太地區(qū)的乳制品的生產(chǎn)消費和貿(mào)易企業(yè)，提供一個公開公正公平的線上交易平臺，在這個平臺上，希望價格能夠自由生成，以物流相關(guān)配套的供應(yīng)鏈金融服務(wù)，能夠優(yōu)化整個進出口產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進而形成中國自己的黃油市場的現(xiàn)貨價格。今天的上市儀式是起點，希望通過各方面努力，最終實現(xiàn)爭奪屬于中國的乳制品定價權(quán)的目標。

據(jù)悉，山東國際大宗商品交易市場自2021年6月正式運營以來，迅速邁入發(fā)展快車道，已累計實現(xiàn)市場交易量超300億元，平臺會員家數(shù)超過100家，服務(wù)實體經(jīng)濟能力持續(xù)增強。下一步，平臺將加快建設(shè)交易模式領(lǐng)先和國際化、市場化程度一流的服務(wù)體系和供應(yīng)鏈生態(tài)，推動形成公允價格和良好的市場秩序，力爭成為擁有特色產(chǎn)品定價話語權(quán)的區(qū)域大宗貿(mào)易樞紐、產(chǎn)業(yè)強鏈名企孵化基地和中國東部地區(qū)最具影響力和向心力的行業(yè)引領(lǐng)者和經(jīng)濟增長極，為全球大宗商品交易市場注入新動能，以更開放的姿態(tài)主動參與全球產(chǎn)業(yè)鏈重塑。

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